Co tu dużo pisać... naprawdę pyszne
Składniki:
- mrożony szpinak
- makaron penne
- cebula ( jedna duża lub dwie małe)
- kilka ząbków czosnku
- filet z kurczaka
- jajko
- sól
- pieprz
- ser żółty
Gotuje penne, w tym samym czasie w rondelku rozmrażam szpinak, na patelni rozgrzewamy oliwę i smażę na niej olbrzymią cebulę, potem dodaje kurczaka i wyciskam 3 ząbki czosnku ( kolejnym razem dodam wiecej). Szpinak odcedzam z nadmiaru wody, i dodaje go na patelnie do cebuli i kurczaka by jeszcze odparował. Gdy makaron się ugotuje również ląduje na patelni, wszystko łączymy ze sobą , doprawiamy solą, sporą ilością pieprzu. Do całości wbiłam jeszcze jajko by się dokładnie połączyło. Gotowe danie posypuję serem żółtym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz